Kiszone ogórki

Sezon ogórkowy powoli się kończy i musimy jak najszybciej się nimi „zaopiekować” w słoikach. Dlatego kisimy, czy robimy sałatki, bądź pakujemy je w ocet. Ja tam osobiście i tak preferuje kiszonki pod wszelką postacią, bo zdrowe. Także wpycham różne rzeczy do zalewy octowej. Jak nie warzywa, to np. małe serdelki lub ryby. Ostatnio wpakowałam śledzie i zrobiłam po litewsku. Jakoś chyba rodzinka wyczuła na odległość, bo nagle wszyscy się zlecieli i niestety słoik jakoś tak szybko został pusty. Lodówka otwarta była tylko chwilę i rybki też były tylko chwilę. I pytanie, po co tyle roboty dla pięciu minut, skoro pendolino przeszło mi przez słoik?

Opieka 24h nad starszym człowiekiem

Opieka nad starszym człowiekiem nie jest prosta, szczególnie ta 24h. Okazuje się, że jest sporo osób, które właśnie świadczą takiego rodzaju usługi. Praca w tym fachu nie jest prosta, przebywanie ze starszym człowiekiem nie jest czasami najprzyjemniejsze. Starszy człowiek, przeważnie jest chory i wymaga opieki. Od opiekunki ludzi starszych wymaga się wiele, przecież to one opiekują się osobami nam najbliższymi, naszymi babciami i dziadkami, czasami rodzicami. Ostatnio także w Polsce te usługi stają się popularne. Oczywiście obowiązują pewne standardy opieki, dlatego postaram się na tej stronie coś o opiece napisać.